• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vánoční kuba se sýrem Raclette
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční kuba se sýrem Raclette

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
Vánoční kuba se sýrem Raclette
5fotografií
Nahrát fotku
 

Houbový kuba je tradiční, klasický vánoční pokrm. Koko ho ovšem maličko upravila a obohatila o výtečný krémový sýr!

Suroviny

4 porce
    • 3
      hrst kroupy ječné
    • 20
      g máslo plus na vymazání misek
    • 2
      ks cibule menší
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      hrst sušené houby
    • 100
      ml vývar nebo voda
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      lžíce majoránka
    • 3
      snítka petrželka čerstvá
    • 4
      plátek sýr raclette
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby si pár hodin předem namočte do horké vody nebo vývaru. Ječné kroupy vařte v osolené vodě alespoň půl hodiny nebo i méně podle jejich velikosti. Po 20 minutách varu k nim přidejte pokrájené houby, aby se stihly aspoň 10 minut povařit.

RADA: Jak na voňavé sušené houby

2
Pozor, tmavý houbový výluh nevylévejte. Nakrájejte cibuli najemno a česnek na tenké plátky, nasekejte petrželku. Na pánvi rozehřejte máslo (v kombinaci se sýrem se hodí více než tradiční sádlo). Orestujte cibulku dozlatova. Pak ztlumte plamen, přihoďte česnek, drcený kmín a přes sítko proceďte výluh z hub. Prozatím bude stačit polovina tekutiny.
3
Přiveďte k varu, sceďte vodu z krup a přidejte je spolu s houbami do pánve. Posypejte petrželkou a provařte. Můžete dosolit. Při postupném vypařování tekutiny dolévejte houbový výluh. Kuba by v žádném případně neměl být suchou záležitostí! Přisypte ještě drhnutou majoránku.

RADA: Tradiční houbový kuba

4
Připravte si malé zapékací mističky, vymažte je máslem a naplňte kubou. Navrch položte plátky sýru. Zapněte gril v troubě na plný výkon aspoň po dobu 10 minut a mřížku dejte úplně nahoru. Teprve potom vložte mističky a pečte zhruba 10 minut. Servírujte v mističkách, roztavený sýr můžete posypat pažitkou. Dobrou vánoční chuť!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbový kuba

Houbový kuba

Vánoční jihočeský kuba

Vánoční jihočeský kuba

Zapečené krupoto se sýrem a zimní zeleninou

Zapečené krupoto se sýrem a zimní…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vánoce
Oběd Večeře Pozdní večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kroupy Majoránka Máslo Mletý kmín Petrželka Sůl Sušené houby Sýr Raclette Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Balkánský salát

Balkánský salát

Rychlá drůbeží játra, jako smažená

Rychlá drůbeží játra, jako smažená

Bramborový koláč s tuňákem

Bramborový koláč s tuňákem

Zapečené brambory se smetanou a parmazánem

Zapečené brambory se smetanou a…

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Švestkový rozvar (marmeláda) na koláče, vdolky, do buchet...

Švestkový rozvar (marmeláda) na…

Špenátovo-vločková polévka

Špenátovo-vločková polévka

Rajčatový salát s balkánským sýrem

Rajčatový salát s balkánským sýrem

Tvarohové koblížky s jablky

Tvarohové koblížky s jablky

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

41
Domácí kečup
Domácí kečup
35
Bramborové knedlíky s vekou
Bramborové knedlíky s…
31
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
31
Originální řecké tzatziki
Originální řecké tzatziki
30
Jednoduchý rýžový nákyp se švestkami
Jednoduchý rýžový nákyp…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Vánoční jihočeský kuba
Vánoční jihočeský kuba
Vánoční kávové čtyřlístky
Vánoční kávové čtyřlístky
Vánoční kmen bez lepku
Vánoční kmen bez lepku
Vánoční likér z ledových  kaštanů
Vánoční likér z ledových kaštanů
Vánoční marcipánová štola
Vánoční marcipánová štola
Vánoční muffiny se sobem
Vánoční muffiny se sobem
  • Recepty.cz
  • Vánoční kuba se sýrem Raclette
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact