Name: Vánoční čokoládové sušenky
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g hladká mouka; 120 g moučkový cukr; 100 g kakao; 150 g máslo; 2 ks vejce; 150 g mleté mandle; 1 lžička prášek do pečiva; 1 lžička jedlá soda; 1 lžička vanilkový extrakt; 1 špetka sůl; cukrářské zdobení

Suroviny

2 porce

Na 2 plechy:
- 200
  g hladká mouka
- 120
  g moučkový cukr
- 100
  g kakao
- 150
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 150
  g mleté mandle
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  lžička jedlá soda
- 1
  lžička vanilkový extrakt
- 1
  špetka sůl
- cukrářské zdobení dle fantazie - hvězdičky, vločky...

Postup přípravy receptu

Smíchejte sypké suroviny - mouku, kakao, mandle, prášek do pečiva, sodu a sůl. Máslo vyšlehejte spolu s cukrem a vejci. Přidejte vanilkový extrakt a poté sypké suroviny. Vše promíchejte, až vznikne těsto. Do těsta opatrně vmíchejte cukrářské zdobení. Poté jej zabalte do folie a nechte na nějakou dobu odpočinout v ledničce.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

Z těsta tvořte kuličky, které umístíte na plech vyložený pečicím papírem. Kuličky rozmáčkněte do podoby placiček.

Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba 15 - 20 minut.

RADA: Jak na linecké cukroví? Mrkněte na VIDEO

Komentáře k receptu

silvik T. | 7. 4. 2021 18:46
Kdybych mohla dám 10 hvězdiček. Tyto sušenky jsou mega bomba. Trošku chuti připomínají Oreo. Cukru jsem dala jen 10dkg a i tak jsou sladké. I kakaa jsem dala míň, jsou i tak dost tmavé, ale zřejmě to bude druhem kakaa. Z této dávky mám 40ks sušenek-přesně 2plechy.