Vložit recept
Vanilkové semifredo
autor: F.O.O.D.
Suroviny
12
porce
-
-
1ks vejce
-
3ks žloutek
-
1ks vanilkový lusk
-
100g cukr krupice
-
250g tvaroh vanilkový
-
250ml smetana ke šlehání
-
50g hořká čokoláda + strouhaná na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
//Množství ingrediencí vyjde na 1 hranatou formu na chlebíček.//
2
Vejce a žloutky dejte do misky. Z vanilkového lusku vyškrábněte do vajec semínka. Vmíchejte cukr.
3
Vodu v kastrůlku přiveďte k varu a postavte na něj misku s vaječnou směsí. Elektrickým šlehačem šlehejte a na páře zahřívejte zhruba 8 minut. Pak sundejte z lázně a šlehejte do zchladnutí. Do směsi zapracujte tvaroh.
4
Smetanu ušlehejte dokrémova a opatrně ji vmíchejte do směsi. Čokoládu nakrájejte na drobné kousky a také zapravte do směsi.
5
Připravenou směs vlijte do formy, vložte do mrazáku a nechte alespoň 5 hodin mrazit. Pak vyklopte a posypejte čokoládou.
6
//**NÁŠ TIP:** Zmrzlinu můžete podávat také s čerstvými jahodami a šlehačkou nebo přelitou čokoládovou polevou.//
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Sladká jídla
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Hořká čokoláda
Smetana ke šlehání
Tvaroh
Vanilkový lusk
Vejce
Žloutek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Stylová zahradní párty ve Varech: Plodková a Geislerová bez chyby, Havlová s drobným přešlapem
Blesk.cz
Veselý Babiš se na BigBoard party rozpovídal: Jak se opil po whisky! Kteří slavní a mocní ještě přišli?
Maminka.cz
