počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  g hladká mouka
- 0,30
  kostka droždí
- 35
  g cukr krupice
- 1
  dl olej
- 2
  ks žloutek
- 1
  dl mléko
Náplň
- 200
  g borůvky můžou být mražené
- strouhanka opečená
- skořice - mletá
Drobenka
- 30
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  lžíce tuk

Postup přípravy receptu

Do mouky a cukru se špetkou soli vlijeme mléko, do kterého jsme vmíchali droždí, žloutky, přidáme olej a vypracujeme vláčné těsto. Necháme na teplém místě vykynout. Mezitím si připravíme drobenku. Na vymaštěný plech vytvoříme navlhčenými prsty dva koláče se zvýšenými okraji, které potřeme mlékem.

Střed koláčů lehce posypeme opečenou strouhankou a špetkou skořice. Na konec navršíme borůvky a povrch posypeme drobenkou.

Pečeme ve středně teplé troubě do zezlátnutí okrajů.

Komentáře k receptu