Vložit recept
Valašská zelňačka s houbami
autor: Hana Lorencová
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
300g čerstvé houby
-
250g kysané zelí
-
5ks brambory
-
2,50dl šlehačka
-
1lžíce polohrubá mouka
-
1ks cibule
-
1špetka mletý kmín
-
1špetka sůl
-
1pepř mletý
-
1lžíce máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby, brambory nakrájené na kostky, masox a zalijeme přiměřeným množstvým vody, osolíme a vaříme do změknutí brambor. Potom do polévky vložíme vymačkané překrájené kysané zelí a ještě 20 minut vaříme. Nakonec polévku zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali mouku a krátce povaříme. Dosolíme, opepříme.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Čerstvé houby
Cibule
Kysané zelí
Máslo
Mletý kmín
Pepř mletý
Polohrubá mouka
Šlehačka
Sůl
Dáma.cz
Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
Po smrti bodyguarda Kardashianek další rána: Zemřela prababička (†91) slavného klanu, maminka Kris Jennerové
SportRevue.cz
FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu
Maminka.cz
