Name: Vajíčková pomazánka se sýrem a šunkou
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 4 ks vařená vejce; 100 g smetanový sýr; 100 g tvrdý sýr; 100 g šunka od kosti; 100 g pomazánkové máslo; 100 g majonéza; 3 ks jarní cibulka; sůl; bílý pepř

Suroviny

3 porce

- 4
  ks vařená vejce
- 100
  g smetanový sýr tavený, obdélníček 90 -
- 100
  g tvrdý sýr např. horácký nebo Gouda...
- 100
  g šunka od kosti nebo dušená (dle chuti)
- 100
  g pomazánkové máslo
- 100
  g majonéza cca
- 3
  ks jarní cibulka 2 -
- sůl
- bílý pepř

Postup přípravy receptu

Oloupaná, na tvrdo vařená vejce nastrouháme společně se sýrem na struhadle (velikost slz dle naší představy) do misky, kam přidáme i drobně pokrájenou světlou část lahůdkových cibulek, pomazánkové máslo, jemně pokrájenou šunku, majolku dle požadované hustoty pomazánky, osolíme a opepříme dle chuti, promícháme a necháme krátce proležet.

Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem, mažeme na plátky veky nebo rohlíků, dozdobit stačí jen čerstvou sezónní zeleninou nebo nasekanou zelenou natí z cibulky.

RADA: Co se zbylými uvařenými vejci?