Vaječný věnec

Formu ve tvaru věnce (může být i bábovková) důkladně vymažeme (průměr asi 24 cm). Postupně do něj vyklepneme opatrně vedle sebe 20 vajec. Formu zakryjeme alobalem a necháme asi 45 minut srážet ve vodní lázni v dobře vyhřáté troubě. Hotová vejce vyjmeme, necháme vychladnout a opatrně vyklopíme na větší talíř. Dáme dobře vychladit. Potom tence potřeme majonézou a posypeme sekanou natí.

Podáváme místo klasicky vařených vajec.