Vložit recept
Vaječné muffiny ve slanině
autor: F.O.O.D.
Už jste ochutnali muffiny naslano? Jestliže máte rádi vaječné pokrmy, pak jsou pro vás tyto muffiny se sýry, šunkou a slaninou jako stvořené. Jejich příprava vám nezabere více jak čtvrt hodiny a jistě si pochutnáte.
Suroviny
10
porce
-
-
20plátek anglická slanina
-
1ks paprika červená
-
100g šunka
-
3ks jarní cibulka
-
1ks chilli papričky
-
100g sýr čedar
-
100g mozzarella
-
8ks vejce
-
100ml smetana ke šlehání
-
sůl a pepř
-
1hrst pažitka nasekaná
-
Postup přípravy receptu
1
Formu na muffiny vyložte plátky slaniny.
Papriku, šunku, cibulku a chilli papričku pokrájejte nadrobno. Sýry nastrouhejte.
RADA: Uchovávání sýrů
2
Do mísy rozklepněte vejce a vidličkou je našlehejte, přilijte smetanu a vsypte všechny suroviny. Promíchejte, osolte a opepřete. Směs rovnoměrně rozdělte do muffinové formy vyložené slaninou. Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 20 minut. Podávejte ještě teplé a posypané nasekanou pažitkou.
RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Chilli papričky
Jarní cibulka
Mozzarella
Paprika
Pažitka
Smetana
Sůl
Šunka
Sýr Čedar
Vejce
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
