Vložit recept
Václavky na slanině s tarhoňou
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
300g tarhoňa předem uvařená dle návodu, 250 -
-
170g václavky pokrájených, spařených a scezených
-
1ks cibule větší
-
100g anglická slanina nebo moravská...
-
3stroužek česnek 2 -
-
olej nebo sádlo
-
majoránka nebo tymián dle chuti
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné václavky pokrájíme, vhodíme do vroucí vody, promícháme, scedíme a necháme okapat. Tarhoňu uvaříme dle návodu na obalu a scedíme.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
2
Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku dosklovata, přidáme drobně pokrájenou slaninu a dosmažíme dozlatova. Pak přidáme rozvonět jemně nasekaný česnek, pepř a majoránku, přisypeme okapané václavky, promícháme a pod poklicí necháme chvíli společně dusit. Dle chuti osolíme.
3
Do houbové směsi přisypeme předvařenou tarhoňu, promícháme a podáváme. Podáváme například s okurkovým salátem, kyselou okurkou...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Česnek
Cibule
Majoránka
Olej
Pepř mletý
Sůl
Tarhoňa
Václavky
Pikantní pečená cizrna: Deník veganky
