Vložit recept
"Uzené" kuřecí se salátem z brambor a kukuřice
autor: TheKacabi
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks kuřecí prsa
-
3lžička uzená paprika - koření
-
3lžíce olivový olej
-
3stroužek česnek
-
limetková šťáva z 1 limetky
-
červená cibule malá
-
500g brambory nové
-
kukuřice 2 klasy
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory omyjeme, větší přepůlíme a vaříme. Po asi 10 minutách přidáme kukuřičné klasy a vaříme dalších 8-10 minut, dokud se brambory nedovaří. Kukuřici pak ořízněte z klasu.
2
Mezitím si nakrojíme kuřecí plátky (měly by být tak 1 - 1,5 cm široké, aby uvnitř nezůstaly syrové) a vetřeme do nich směs ze 2 lžic olivového oleje, papriky a prolisovaného koření. Grilovací pánev rozpalte pod grilem a pak na ní připravte maso.
3
Limetkovou šťávu, najemno nakrájenou cibulku a zbytek oleje smíchejte. V míse smíchejte brambory, kukuřici a cibulkovou směs a podávejte jako přílohu k masu.
4
Použijte uzenou papriku - jinak nezískáte tu "uzenou" chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Maso
Pokrmy
Zdravě i chutně
Z brambor
Ze zeleniny
Zelenina
Drůbeží
Oběd
Večeře
Grilování
Vaření
Dietní
Bez lepku
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory nové
Červená cibule
Česnek
Kukuřice
Kuřecí prsa
Limetková šťáva
Olivový olej
Uzená paprika - koření
