• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami
Napište svůj komentář k receptu

Uzená polévka s kroupami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tato vydatná polévka vás skutečně zahřeje a navíc samozřejmě i skvěle chutná. Základem je vývar z uzených žeber, ale chybět nesmí ani mrkev, cibule, koření a v neposlední řadě kroupy. Polévka má výraznou chuť i příjemnou vůni a určitě si ji ihned oblíbíte.

Suroviny

4 porce
    • 300
      g kroupy
    • 1,50
      kg uzená žebra
    • 1
      lžíce sádlo
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      hrst majoránka
    • 1
      ks bobkový list
    • 4
      ks nové koření
    • 6
      ks pepř celý
    • sůl
    • 1
      hrst petrželka

Postup přípravy receptu

1
Kroupy den předem namočte do vody. Nasekaná žebra vložte do kastrolu, zalijte vodou a přiveďte k varu. Vařte 10 minut, poté slijte, dolijte vodou a vařte asi 1 hodinu.

RADA: Jak na silný a čirý vývar?

2
Mezitím uvařte kroupy. Na sádle ve velkém hrnci dozlatova orestujte jemně nasekanou cibuli a nakrájenou mrkev.
3
Zalijte vývarem z uzeného, přidejte koření, přiveďte k varu, snižte teplotu a 15 minut vařte. Vyjměte bobkový list a kuličky nového koření a pepře. Osolte a přidejte kroupy. Na talířích ozdobte. Na talířích ozdobte petrželkou.

RADA: Polévky, které zaženou i ten největší hlad!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelná polévka s uzenými žebry

Zelná polévka s uzenými žebry

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

Uzeninová polévka s vejcem

Uzeninová polévka s vejcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Kroupy Majoránka Mrkev Nové koření Pepř celý Petrželka Sádlo Sůl Uzená žebra

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře královny Kálí

Kuře královny Kálí

Pravý upírský bramborák

Pravý upírský bramborák

Margotkové řezy

Margotkové řezy

Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského

Zapečená růžičková kapusta podle…

Sýrové koláčky z listového těsta

Sýrové koláčky z listového těsta

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Dýňová polévka s česnekem a krutony

Dýňová polévka s česnekem a krutony

Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou

Chalupářova vepřovka s bramborem a…

Makovec

Makovec

Doporučujeme

60 minut
Cuketové cannelloni s ricottou

Cuketové cannelloni s ricottou

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

30
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
29
Gratinované pórky v šunce s bešamelem
Gratinované pórky v…
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Fajnový mix na topinky a do salátů
Fajnový mix na topinky a…
23
Ostružinový koláč s broskvemi
Ostružinový koláč s…

Zajímavé články

Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je sázka na jistotu
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se stala letním hitem
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující…
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si právě teď můžete nasbírat úplně zadarmo
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina,…
AHA.cz Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Mimibazar Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Dáma.cz Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Blesk pro ženy Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Ženy.cz Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Blesk.cz Halina Pawlowská po zdravotních komplikacích: Je jako vyměněná!

Halina Pawlowská po zdravotních komplikacích: Je jako vyměněná!

SportRevue.cz FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy 10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

Další doporučené recepty:

Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená medvědí omáčka
Uzená medvědí omáčka
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
Uzená řezanka pana Kavalíra
Uzená řezanka pana Kavalíra
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact