Vložit recept
Uzená kuřecí polévka
autor: Vratislav
Suroviny
8
porce
-
-
2lžíce řepkový olej
-
1ks cibule
-
1ks kuřecí stehna uzené
-
1lžička mletá sladká paprika
-
1lžíce hladká mouka
-
2l horká voda
-
1lžička kmín
-
6ks pepř celý
-
1ks brambory
-
1ks mrkev
-
1stroužek česnek
-
1lžička sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené maso z vykostěného kuřecího stehna.
3
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme a necháme trochu zhnědnout za stálého míchání.
4
Přilijeme horkou vodu, na 8 porcí 1,6 dl, a přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory a kosti z kuřecího stehna.
6
Nakonec polévku necháme asi 15 minut provařit a před podáváním z ní vyndáme kuřecí kosti.
7
Přeji dobrou chuť !
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Horká voda
Kmín
Kuřecí stehna
Mletá sladká paprika
Mrkev
Pepř celý
Řepkový olej
Sůl
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
