Tvarohový koláč se švestkami

Name: Tvarohový koláč se švestkami
Total time: 60 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 250 g měkký tvaroh; 1 lžíce vanilkové aroma; 200 g cukr krupice; 5 ks vejce; 250 g polohrubá mouka; 250 g máslo; 1 ks prášek do pečiva; sůl; tuk; 1 kg švestky; moučkový cukr

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 69

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

10 porce

- 250
  g měkký tvaroh
- 1
  lžíce vanilkové aroma
- 200
  g cukr krupice
- 5
  ks vejce
- 250
  g polohrubá mouka
- 250
  g máslo nebo Hera
- 1
  ks prášek do pečiva
- sůl špetka
- tuk
- 1
  kg švestky cca
- moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak přidáme tvaroh, vanilkové aroma, rozpuštěné máslo a promícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh vyšlehaný z bílků a soli.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat sníh bez bílků

Těsto nalijeme a rovnoměrně rozetřeme do připraveného plechu. Vypeckované půlky švestek naskládáme na koláč a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto lepit.

Vychladlý koláč můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Pokud máme rádi koláče s drobenkou, není nic jednoduššího než koláč před pečením drobenkou posypat :-)

Podobné recepty

Jogurtový švestkový koláč

Lehký kakaový koláč se švestkami

Makový koláč (makovník) se švestkami

Komentáře k receptu

recepty73 | 20. 9. 2018 18:53
Marmili: ...děkuji za vyzkoušení, jsem rád, že chutnal :)
Marmili | 19. 9. 2018 15:54
Opravdu výborný vláčný koláč. Recepturu jsem dodržela a povedl se bezvadně. Jen místo pocukrování jsem stejně jako Veffik použila drobenku, kterou přítel miluje. Dávám za 1 !!! A děkuji za vynikající recept - ukládám si :)
Pamavla | 6. 8. 2016 16:19
Koláč je výborný, povedl se a moc chutnal :-)
Johanka | 23. 8. 2015 15:20
Než jsem umyla nádobí byl koláč hotový. Není moc vysoký, ale o to líp se jí, co sousto to švestka.
Kamila B. | 2. 9. 2014 11:19
Dobrý den, vaše hodnocení bylo vymazáno, můžete recept ohodnotit znovu. :-)
Veffik | 1. 9. 2014 17:08
Koláč je vynikající, rychle připravený, vylepšila jsem ho drobenkou a v práci hned zmizel .. .. v hodnocení měla být 1 ne 5 .. můj hloupý omyl a omluva
J A | 10. 9. 2013 16:40
Delam ho s tatkou zatiiiim je v troube vypada dobře moc se na nej tesime tak doufam ze se nam povede :- :-[
Lara | 23. 6. 2013 19:24
Dala jsem třešně a supeeeer :-* !
Marie Hájková | 10. 1. 2012 15:00
Švestky jsem dala zavařené.Koláč je vláčný a chutná výborně.

Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly

Moučníky Koláče Zákusky Snídaně Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Švestky Tuk Vanilkové aroma Vejce