Tvarohový koláč s ovocem II.

Piškoty rozdrtíme válečkem v ještě neotevřeném sáčku, pak je promícháme se změklým tukem, rozestřeme do dortové formy a necháme v lednici ztuhnout.

Mezitím si připravíme nádivku: Tvaroh ušleháme se lžící cukru, žloutky a vanilkovým cukrem. Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáme zbytek cukru a ušleháme dohusta a lehce vmícháme do tvarohu.

Nádivkou pokryjeme piškot, uhladíme a pečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C). Vychladlý koláč zdobíme ovocem a šlehačkou dle fantazie.