Vložit recept
Tvarohový koláč s borůvkami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
70
porce
-
-
600g polohrubá mouka
-
1špetka sůl
-
250g cukr krupice
-
1ks vanilkový cukr
-
1ks prášek do pečiva
-
150g máslo + na formu
-
-
Náplň
-
750g polotučný tvaroh
-
250g cukr krupice
-
3ks vejce
-
500ml mléko polotučné
-
1ks vanilkový pudink
-
1ks citronová kůra
-
400g borůvky
-
Postup přípravy receptu
1
Mouku v míse smíchejte se solí, cukry, práškem do pečiva a přidejte nakrájené studené máslo. Prsty propracujte sypkou drobenku. Formy vymažte máslem a vysypte moukou.
2
Polovinu drobenky rozprostřete na dno a lehce upěchujte. Asi 5 minut předpečte v troubě při 180 °C.
3
Mezitím si připravte náplň. V robotu utřete tvaroh s cukrem a vejci. Přidejte mléko, pudink a kůru z citronu. Vyšlehejte.
4
Předpečené korpusy vyndejte z trouby, povrch potřete pudinkovou náplní, navrch rozdělte borůvky a zasypte zbývající drobenkou. Pečte při 180 °C dozlatova, asi 40 minut. Vyndejte a nechte vychladnout.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Borůvky
Citronová kůra
Cukr krupice
Máslo
Mléko polotučné
Polohrubá mouka
Polotučný tvaroh
Prášek do pečiva
Sůl
Vanilkový cukr
Vanilkový pudink
Vejce
Blesk pro ženy
Jaké barvy vám nejvíc sluší? Odhalte tajemství barevné typologie a naučte se podle ní oblékat
Maminka.cz
