Name: Tvarohovo-višňový závin
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 2 lžíce moučkový cukr; 1 ks žloutek; 2 ks vanilkový cukr; 1 ks listové těsto; 250 g měkký tvaroh; 1 balení vanilkový pudink; 1 ks višňový kompot; 1 lžička skořice - mletá

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks listové těsto
- 250
  g měkký tvaroh
- 1
  ks višňový kompot
- 2
  ks vanilkový cukr
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový pudink
- 1
  lžička skořice - mletá

Postup přípravy receptu

Tvaroh rozmícháme s jedním vejcem, jedním vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a pudinkovým práškem dohladka. Višně scedíme a vypeckujeme. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na obdélník (přibližně velikosti plechu). Doprostřed těsta navrstvíme tvaroh, na něj naskládáme višně, posypeme je vanilkovým cukrem a skořicí. Na jedné straně těsto rádýlkem nakrájíme na 1,5 cm proužky kolmo k tvarohovému pásu a jejich konce potřeme rozšlehaným žloutkem. Nerozkrájenou část překlopíme přes višně a přes ni naskládáme nakrájené proužky. Závin přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme ho zbytkem žloutku rozmíchaného se lžící vody. Vložíme do trouby vyhřáté na 225°C a pečeme asi 15 minut. Po vychladnutí pocukrujeme.

Komentáře k receptu

T. | 14. 3. 2014 20:43
Tento recept není vhodný pro vegany - prosím upravte, ať se to nezobrazuje ve výpisu receptů pro vegany.
barca.demuthovaa | 23. 3. 2011 11:16
také peču déle, cca 17-20min. Záleží na troubě... :-)
Zabrdska | 22. 3. 2011 13:29
Tohle dělám s meruňkama přesně tak, ale peču trochu delší dobu.
Zuzka | 22. 3. 2011 13:09
Taky milujeme doma tvarohové záviny, já zas dávám jahody a meruňky, tvaroh sypu kokosem.... :-)
recepty73 | 22. 3. 2011 12:42
...vzhledem k tomu, že do tvarohu dávám pudink vejce už nepřidávám.Dělám i s třešněmi a je moc dobrý :-))