Vložit recept
Tvarohovo-nektarinkový koláč
autor: Tereza Langmajerová
Tento chutný, šťavnatý koláč je plný tvarohu a nektarinek. Určitě si jej zamilujete na první kousnutí. Výborně chutná s kávou nebo čajem.
Suroviny
12
porce
-
Těsto
-
250g hladká mouka
-
125g máslo
-
40g moučkový cukr
-
1ks žloutek
-
1špetka sůl
-
-
Náplň
-
750g tvaroh
-
2ks citron
-
2ks vejce
-
250g smetana
-
100g moučkový cukr
-
1ks vanilkový cukr
-
600g nektarinka
-
50g škrobová moučka
-
Postup přípravy receptu
1
Z mouky, másla, cukru, žloutku a špetky soli vypracujte hladké těsto. Dejte ho na půl hodiny do chladu. Tvaroh ušlehejte spolu se zakysanou smetanou, žloutky, cukrem, šťávou a kůrou z citronů. Nakonec vmíchejte tuhý sníh z bílků. Z těsta dejte na stranu třetinu, zbytek vyválejte a dejte na plech. Potřete tvarohovou směsí, poklaďte meruňkami a zbytek vychlazeného těsta nastrouhejte navrch koláče. Dejte ho péct na 45 minut do trouby předehřáté na 175 °C.
RADA: Bublanina a koláče: recepty, které využijete celé léto
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citron
Hladká mouka
Máslo
Moučkový cukr
Nektarinka
Škrobová moučka
Smetana
Sůl
Tvaroh
Vanilkový cukr
Vejce
Žloutek
Jak udělat piškot na dort
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
