Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Tvarohovo-kapustové kroketky

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Tvarohovo-kapustové kroketky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 1
      ks kapusta menší
    • 100
      g sýr (nemusí být)
    • 250
      g ovesné vločky
    • 1
      hrnek horká voda
    • 100
      g celozrnná mouka
    • sůl
    • 1
      špetka muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

1
Rozebereme kapustu na jednotlivé listy, ty nakrájíme nadrobno a s troškou vody podusíme na pánvi do měkka. Mezitím do horké vody namočíme ovesné vločky. Z podušené kapusty slijeme cedníkem vodu, přidáme tvaroh, namočené ovesné vločky, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem, zahustíme celozrnnou moukou a vypracujeme vláčné těsto. Do těsta můžeme zapracovat i najemno strouhaný tvrdý sýr.
2
Z těsta vytváříme malé kuličky, které krátce povaříme ve vařící vodě nebo zeleninovém vývaru.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Martin Sedláček | 10. 2. 2010 13:07

    Dělal jsem bez sýru a velmi jsem si pochutnal. Jen jsem dal asi málo kapusty ale příště to napravím. Děkuji za recept

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ostatní Z mléka / sýra Ze zeleniny Pro děti Večeře Pozdní večeře Vaření Děti Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná mouka Horká voda Kapusta Měkký tvaroh Muškátový oříšek Ovesné vločky Sůl Sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme