Vložit recept
Tvarohové taštičky s povidly a mákem
autor: F.O.O.D.
Uvařte si lahodné tvarohové taštičky s povidly a mákem. Tuto opravdovou delikatesu podzimních dnů si vychutnáte jako sladký oběd i teplý dezert ke kávě.
Suroviny
4
porce
-
-
250g hrubá mouka + na pomoučnění
-
1lžička prášek do pečiva
-
1ks vejce
-
200g tvaroh plnotučný (v kostce)
-
50g máslo změklé
-
švestková povidla
-
máslo rozpuštěné, mletý mák a moučkový cukr k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Do mísy robotu nasypte mouku a prášek do pečiva, přidejte vejce a na kousky nalámaný tvaroh. Hnětacím hákem zpracujte na těsto. Nakonec zapracujte změklé máslo. Těsto musí být hladké a tvárné.
RADA: Máslo bez lednice
2
Do velkého hrnce dejte vařit vodu. Pracovní plochu lehce podsypte moukou a těsto rozválejte na placku asi 5 mm vysokou. Vykrajovátkem či sklenkou vykrajujte kolečka o průměru asi 8 cm.
RADA: Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi českou klasiku na 5 způsobů!
3
Doprostřed každého kolečka dejte lžičku povidel, těsto prsty po obvodu celého kolečka trošku zmáčkněte, zploští se a vytáhne. Poté ho přeložte, spoj po obvodu dobře zmáčkněte prsty a pak ještě vidličkou.
4
Taštičky vařte postupně v několika dávkách, vždy asi 6 kusů najednou. Jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové. Bude jim to trvat 2–3 minuty. Vylovte je děrovanou naběračkou. Podávejte je bohatě zalité rozpuštěným máslem a s poctivou porcí máku promíchaného s cukrem.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hrubá mouka
Máslo
Prášek do pečiva
Švestková povidla
Tvaroh
Vejce
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!
Maminka.cz
