Name: Tvarohové plněné knedlíky - rychlé a snadné
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: máslo; 1 špetka sůl; moučkový cukr; 2 ks žloutek; 2 ks měkký tvaroh; 1 hrnek polohrubá mouka; 1 miska čerstvé ovoce; 1 ks hrudkovitý tvaroh

Suroviny

4 porce

- 2
  ks měkký tvaroh
- 1
  hrnek polohrubá mouka (vrchovatý hrnek)
- 2
  ks žloutek
- 1
  špetka sůl
- 1
  miska čerstvé ovoce dle množstvi
- 1
  ks hrudkovitý tvaroh na posypání
- moučkový cukr na posypání
- máslo na polití

Postup přípravy receptu

V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto, ze kterého utvoříme váleček. Nakrájíme ho na plátky, dlaní je rozmáčkneme a na každý kus těsta dáme ovoce. Knedlíky dobře zabalíme. Vhodíme do vroucí vody a vaříme 8 minut (dokud nevyplavou).

Posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem.

Komentáře k receptu