Tvarohová vánočka

Name: Tvarohová vánočka
Total time: 105 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 150 g máslo; 500 g hladká mouka; 3 ks vejce; 0.5 dl mléko; 150 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 70 g rozinky; 1.5 balíček prášek do pečiva; 250 g tvaroh; 70 g mandle; citronová kůra

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 491

doba přípravy: 105 minut

obtížnost: obtížné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

8 porce

- 150
  g máslo
- 500
  g hladká mouka
- 3
  ks vejce 2 vejce do těsta a 1 vejce na potření
- 0,50
  dl mléko
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 70
  g rozinky
- 1,50
  balíček prášek do pečiva
- 250
  g tvaroh
- 70
  g mandle nebo ořechy
- citronová kůra

Postup přípravy receptu

V míse rozmícháme tvaroh s máslem, cukrem, vejci, vanilkovým cukrem, omytými rozinkami, posekanými oříšky a mlékem. Nakonec přisypeme smíchanou mouku s práškem do pečiva a dobře vypracujeme na vále.

RADA: Tipy na sladké recepty z tvarohu

Zapleteme vánočku (4,3,2) potřeme vajíčkem posypeme mandlemi a pečeme ve vyhřáté troubě asi 60 minut.

Nezapomeneme přichytit špejlemi a necháme před pečením 15 minut nakynout.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podobné recepty

Babiččina vánočka

Vánočka - třená

Vánočka se šafránem

Komentáře k receptu

Istoma | 14. 12. 2018 10:23
Vás recept vypadá úžasné, ale chybí mi na kolik stupňů to pecete :) je to škoda pak ztrácí hodnocení ten úžasný recept ♥️
recepty73 | 30. 10. 2018 11:35
Panda Velká: ...mám téměř stejný recept na bochánky a dávám také máslo rozehřáté :) ...záleží na másle, mouce i velikosti vajec ...pokud podsypete moukou o něco víc, nic nezkazíte :)
Panda Velká | 29. 10. 2018 19:20
To máslo má být rozpuštěné nebo jen změklé? Rozpustila jsem ho, ale teď mám to těsto dost řídké, tak nevím, jestli to byla chyba nebo jsem zpackala něco jiného :O
Vanda1515 | 25. 1. 2018 22:21
Vynikající :)
Lidule77 | 8. 5. 2017 10:19
Děkuji za recept, dělala jsem s droždím (kvásek) a vánočka je moc dobrá, vláčná a vůbec ne suchá, což nemám ráda. :-)
Hana | 28. 12. 2016 16:27
Není zde droždí, proč má tedy těsto kynout. S "prdopečem" se má naopak pracovat rychle bez stání......
Hanz | 20. 12. 2016 00:16
Jak dloho a na kolik nastavit trobu?
Hanz | 20. 12. 2016 00:15
Jak dlouho a na kolik nastavit troubu?
Charlotta | 13. 12. 2016 22:42
Vánočka se povedla byla moc dobra! Mě se kynutá těsta nevedou vždycky z nich cítím kvasnice! Ale tohle je opravdu vynikající! :-) :-) :-) :-)
Lenka | 29. 11. 2016 14:32
výborná,rychlá příprava,doporučuji,luxusní :-D <3
Jitka | 22. 12. 2014 10:05
Vanocka je vyborna!Uz delam v tydnu druhou a urcite uz nebudu delat kynutou,tahle neni tak tezka jako s drozdim.Dekuji za skvely recept :-)
SalajováZdenka@seznam.cz | 9. 2. 2014 12:03
Potřebovala bych poradit s teplotou. Vánočka je sice vždycky výborná,ale velmi tuhá - aby byla uvnitř hotová, musím ji péct skoro 2 hodiny. Volím teplotu 140° C. Bojím se dát vyšší teplotu. Už jsem zkoušela horní, spodní nebo horký vzduch, ale výsledek byl stejný. Mám novou el. troubu, předtím jsem měla plynovou - takže se s ní učím zacházet.
Iva Líbalová | 23. 12. 2013 23:06
kynuté těsto z droždí má lepší chuť bych řekla, ale třeba se mi jen nepovedla...
SKSandy | 17. 4. 2013 11:51
Dělala jsem právě podobný recept: místo hladké mouky polohrubou, tvaroh nutno plnotučný, másla 200 g, vejce 2 (na potření žádné), lžička citr. kůry, 3 lžíce rumu, 1 sáček prdopeč, cukru 180 g (ale je pak sladší, vanilkový už nedávám), rozinek 160 g, nasekaných mandlí 60 g. Mléko nedávám. Na potření vánočky ihned po upečení - 2 lžíce rozpuštěného másla s 1/2 lžící rumu, ještě pocukrovat. Jen nevím, proč je zde uvedeno, že má kynout, když není kynutá. V úpravě, kterou zde popisuji, je vánočka výborná. Přidávám foto. :-)
bruca200 | 22. 2. 2013 19:17
super vánočka výborná a vláčná dávám 1* :-)

Kategorie: Nejlepší dezerty Vánočka Vánoce

Moučníky Buchty Pečení Vánoce Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Hladká mouka Hnědý rum Mandle Máslo Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Rozinky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce