Vložit recept
Trhací bochník se sýrem
autor: F.O.O.D.
Pivní pomazánka z romaduru
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks chléb kmínový malý kulatý bochník
-
150g máslo
-
2stroužek česnek
-
2lžíce bazalkové pesto
-
200g mozzarella
-
50g parmazán
-
100g sýr čedar
-
petrželka hladkolistá na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
Chleba prokrájejte ostrým nožem do mřížky, až ke spodní kůrce.
Máslo rozpusťte a prošlehejte s prolisovaným česnekem a pestem. Mozzarellu natrhejte na kousky.
Parmazán nastrouhejte najemno, čedar nahrubo.
RADA: Snadno nastrouhaný sýr
2
Troubu rozpalte na 170 °C.
Řezy na chlebu postupně rozevírejte a prolévejte je ochuceným máslem. Poté do nich namačkejte kousky mozzarelly a nastrouhaný parmazán. Bochník položte na plech, zakryjte alobalem a dejte do trouby. Pečte 15 až 20 minut.
Odstraňte alobal, chléb posypejte čedarem a dopečte 10 minut.
Bochník podávejte ještě teplý s nasekanou perželkou.
RADA: Uchovávání sýrů
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalkové pesto
Česnek
Chléb kmínový
Máslo
Mozzarella
Parmazán
Petrželka
Sýr Čedar
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Maminka.cz
