Vložit recept
Třešňový koláč II.
autor: Recepty
Sladká klasika v podobě třešňového koláče si vás dozajista získá. Díky smetaně bude krásně vláčný a bude se vám doslova rozplývat na jazyku.
Suroviny
12
porce
-
-
100g máslo Měkké
-
1špetka sůl
-
moučkový cukr Na posypání
-
4ks žloutek
-
75g strouhanka
-
0,25l zakysaná smetana
-
500g třešně
-
65g mleté mandle
-
1lžička citronová kůra
-
100g cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Strouhanku rozmícháme se smetanou. Máslo s cukrem utřeme do pěny a postupně přidáváme žloutky. Do vymíchaného krému přidáme strouhanku se smetanou, sůl, mandle a citrónovou kůru. Dortovou formu (24 cm) vymastíme a naplníme polovinou těsta.
2
Dáme do trouby na chvilku předpéct. Jen aby se vytvořil povlak (to je proto, aby třešně nepropadly těstem na dno). Třešně omyjeme a vypeckujeme. Rozložíme je na předpečené těsto po celé ploše. Zakryjeme zbylým těstem, povrch uhladíme a dáme dopéct. Upečený koláč pocukrujeme.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Cukr
Máslo
Mleté mandle
Moučkový cukr
Strouhanka
Sůl
Třešně
Zakysaná smetana
Žloutek
Jak udělat piškot na dort
Dáma.cz
Darina (52): Život se zajíčkem není jako z filmu. Kamarádky mi ho závidí a vlastní děti se za mě stydí
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Maminka.cz
