Vložit recept
Třešňová bublanina podle časopisu F.O.O.D.
autor: F.O.O.D.
Třešňová bublanina patří k velmi oblíbeným letním moučníkům. Je krásně vláčná, plná ovoce a rozhodně vám vykouzlí úsměv na tváři. Zakousněte se do ní třeba během prázdninové pohody na chalupě, na zahradě nebo doma u šálku kávy.
Suroviny
12
porce
-
-
máslo na vymazání formy
-
hrubá mouka na vysypání formy
-
3ks vejce
-
1hrnek hnědý cukr
-
200ml smetana ke šlehání
-
1hrnek polohrubá mouka
-
1lžička prášek do pečiva
-
1lžíce vanilkový cukr
-
citronová kůra z 1 citronu
-
1špetka sůl
-
700g třešně
-
moučkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte ji hrubou moukou.
2
Do pěny vyšlehejte vejce s hnědým cukrem. Přilijte trochu smetany a střídavě po lžících začněte postupně přisypávat i mouku promíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a solí.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt
3
Nevypeckované třešně rozdělte na dvě části. Jednu nasypte do připravené formy. Přelijte těstem a to pak posypte zbytkem třešní. Pečte asi 40 minut. Podávejte s cukrem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Hnědý cukr
Hrubá mouka
Máslo
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Sůl
Třešně
Vanilkový cukr
Vejce
Domácí vanilkový extrakt
Blesk pro ženy
Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto
Blesk.cz
