Vložit recept
Treska v kořeněném kabátku
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
800g filé z tresky - rozmražené filety
-
2ks rozšlehané vejce
-
40g solamyl (bramborový škrob) nebo hladká mouka
-
3lžička koření na ryby - Avokádo, rovné
-
3stroužek česnek - rozetřený
-
1lžička olej
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Rozmražené filety pokrájíme na menší kusy. V misce dobře promícháme vejce se Solamylem, kořením, česnekem, olejem a případně solí dle chuti. Do těstíčka vložíme filety a dobře promícháme, aby se těstíčkem všechny obalily. Necháme odležet alespoň 2 hodiny.
2
Před smažením filety ještě jednou v míse promícháme a pak je vkládáme do rozpáleného oleje smažit z obou stran dozlatova. Hotové filety můžeme pokládat na ubrousek odsát přebytečný olej.
3
Podáváme s bramborovou přílohou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Filé z tresky
Koření na ryby
Olej
Rozšlehané vejce
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Nejstylovější looky z kolonády: Co si oblékají celebrity, když nemají předepsaný dress code? Dominuje bílá a černá
SportRevue.cz
FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích
Maminka.cz
