Vložit recept
Treska tmavá na másle pečená
autor: AnetkaTom
Postup přípravy receptu
1
Filety tmavé tresky z obou stran osolíme a opepříme a jen velmi lehce pokapeme olivovým olejem. Rozehřejeme troubu na maximální teplotu a na plech si dáme pečící papír, na který naskládáme jednotlivé porce tresky, které velmi opatrně a minimálně poprášíme hladkou moukou a na každou porci položíme kousek másla. Jelikož filety jsou bez kůže, není nutno porce při pečení obracet. Jak bude ryba lehce zlatavá a začne se na dotek rozpadat na „masové lupínky“ je hotová.
2
Vhodnou přílohou je bramborová kaše obohacena vmíchanou hrstí na jemno nasekané čerstvé pažitky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Dáma.cz
Darina (52): Život se zajíčkem není jako z filmu. Kamarádky mi ho závidí a vlastní děti se za mě stydí
Blesk pro ženy
V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!
Maminka.cz
