Vložit recept
Treska se žampiony ve slanině
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
olivový olej
-
6stroužek česnek
-
200g slanina
-
pepř mletý
-
200ml smetana ke šlehání
-
150g žampiony
-
4ks treska filé
-
sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
1
Tresku z obou stran osolte a zlehka opepřete a poprašte paprikou. Zabalte ji do plátků slaniny a převažte provázkem. Na olivovém oleji z obou stran opečte dozlatova.
2
Mezitím v jiné pánvi rozehřejte olej a nechte zesklovatět jemně nasekanou cibulku. Přidejte utřený česnek a rovněž zpěňte.
3
Zalijte smetanou a nechte zredukovat na hustou omáčku. Žampiony nakrájejte na plátky a opečte dozlatova na rozpuštěném másle.
4
Rybu podávejte s omáčkou a žampiony. Vhodnou přílohou je třeba bramborová kaše.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Máslo
Olivový olej
Pepř mletý
Sladká paprika
Slanina
Smetana ke šlehání
Sůl
Treska
Žampiony
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Nová místa na sex jsou fajn, ale... Psychologové prozradili, co vrací vášeň ještě spolehlivěji
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Maminka.cz
