Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Třená buchta s jogurtem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 80 minut
obtížnost: snadné
Třená buchta s jogurtem
Nahrát fotku
 

Kdo říká, že poctivý víkendový moučník musí být nutně těžký do žaludku? Vyzkoušejte tuto třenou buchtu, kterou štědrá dávka farmářského jogurtu proměnila v krásně vláčný a odlehčený dezert.

Suroviny

8 porce
    • 70
      g máslo
    • 150
      g moučkový cukr
    • 4
      ks vejce velká
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 150
      g hladká mouka
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 400
      g bílý jogurt farmářský
  • Dip:
    • 150
      g bílý jogurt plnotučný, farmářský
    • 2
      lžička moučkový cukr
    • 1
      lžička citronová kůra nastrouhaná

Postup přípravy receptu

1
Máslo nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a nechte v teple úplně změknout. Pak přidejte prosetý moučkový cukr a žloutky a společně utřete do pěny. Bílky ušlehejte s vanilkovým cukrem na tuhý sníh.

RADA: Jak nahradit vejce, smetanu, kypřicí prášek a další chybějící ingredience při pečení

2
Obě mouky a sodu prosejte do mísy. Pak suchou směs vmíchejte do máslové pěny střídavě s jogurtem. Nakonec opatrně zapracujte bílkový sníh.
3
Těsto rozetřete do formy, kterou jste předem vymazali a vysypali polohrubou moukou. Vložte do trouby předehřáté na 160 °C a pečte 50 až 60 minut. Po upečení nechte úplně vychladnout.

RADA: Japonský cheesecake je hit! Na přípravu stačí jen 2 suroviny

4
Na dip smíchejte jogurt s cukrem a citronovou kůrou. Vychladlý koláč nakrájejte na díly a podávejte s jogurtovým dipem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly FOOD
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Citronová kůra Hladká mouka Jedlá soda Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Vanilkový cukr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Třeboňský zapečený kapr
Třeboňský zapečený kapr
třená bábovka
třená bábovka
Třená bábovka klasik
Třená bábovka klasik
Třená niva podle ČSN
Třená niva podle ČSN
Třené houskové knedlíky (nekynuté)
Třené houskové knedlíky (nekynuté)
Třešně v těstě (nejen) z remosky
Třešně v těstě (nejen) z remosky