• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Tradiční bramborový salát
Napište svůj komentář k receptu

Tradiční bramborový salát

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 17
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
Tradiční bramborový salát
7fotografií
Nahrát fotku
 

Klasický bramborový salát s mrkví, celerem, hráškem, kyselými okurkami a cibulí, spojený majonézovou zálivkou ochucenou trochou dijonské hořčice, je skvělou přílohou nejen k řízku nebo smažené rybě, ale třeba i k pečenému masu. Vychutnat si ho ale můžete i na chlebíčkách nebo jako součást obložené mísy.

Suroviny

6 porce
    • 1
      kg brambory salátové
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks celer
    • 300
      g mražený hrášek
    • 1
      ks cibule menší
    • 1
      sklenice nakládané okurky menší
    • 200
      g majonéza kvalitní, nejlépe domácí
    • 1
      lžíce dijonská hořčice
    • 2
      lžíce petrželka nasekaná
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Brambory dobře omyjte a uvařte doměkka. Slijte vodu a nechte je zchladnout. Oloupané brambory pokrájejte na kostičky a nasypte do mísy. Mrkev i celer nakrájejte na kostky velké asi 1 x 1 cm. Nasypte do kastrolu, zalijte vodou, osolte a přiveďte k varu. Po 6 minutách vaření přisypte k zelenině hrášek a vařte ještě další 4 minuty. Sceďte a hned prolijte studenou vodou, aby si zelenina zachovala barvu. Nechte okapat a přidejte k bramborám.
2
Cibuli pokrájejte nadrobno a v cedníku ji prolijte vroucí vodou, aby ztratila palčivost. Okurky také nakrájejte na kostičky a obojí opět vsypte do mísy.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Majonézu promíchejte s hořčicí a se 4 lžícemi okurkového láku. Suroviny v míse osolte, opepřete a promíchejte s majonézovou zálivkou a nasekanou petrželkou.
4
Salát před podáváním nechte uležet v ledničce alespoň 3 hodiny, ale nejlépe přes noc.

RADA: Tradiční bramborový salát: VIDEO recept na ten nejlepší se svěžím jablkem

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborový salát s kapary

Bramborový salát s kapary

Bramborový salát s cibulí

Bramborový salát s cibulí

Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Nejoblíbenější a nejlepší saláty Bramborový Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory FOOD
Vaření Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Cibule Dijonská hořčice Majonéza Mražený hrášek Mrkev Nakládané okurky Pepř mletý Petrželka Sůl

Vánoční smažený kapr

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nebeské řezy

Nebeské řezy

Francouzské kuře II.

Francouzské kuře II.

Vařený krém do cukroví a řezů

Vařený krém do cukroví a řezů

Koláč inspirován tiramisu

Koláč inspirován tiramisu

Jednoduchý kávovník ala medovník

Jednoduchý kávovník ala medovník

Přírodní krkovička se zelím

Přírodní krkovička se zelím

Špagety se špenátem a sýrem

Špagety se špenátem a sýrem

Patizonová směs - bezmasá

Patizonová směs - bezmasá

Kyšková buchta s třešněmi

Kyšková buchta s třešněmi

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Vánoční smažený kapr

Poslední sledované recepty

24
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
23
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
23
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…
21
Dýňová tortila
Dýňová tortila
20
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Kylie Jennerová a její propagace bikin: Splněný sen o dokonalosti

Kylie Jennerová a její propagace bikin: Splněný sen o dokonalosti

SportRevue.cz Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Další doporučené recepty:

Tousty se špekáčkovým tataráčkem
Tousty se špekáčkovým tataráčkem
Tradiční belgické vafle
Tradiční belgické vafle
Tradiční bramboračka podle Dity P
Tradiční bramboračka podle Dity P
Tradiční falafel
Tradiční falafel
Tradiční galety
Tradiční galety
Tradiční hraběnčiny řezy
Tradiční hraběnčiny řezy
  • Recepty.cz
  • Tradiční bramborový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact