Vložit recept
Těstoviny se špěnátem a krůtím masem
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
400g baby špenát
-
400g krůtí prsa
-
2špetka muškátový oříšek
-
1kelímek zakysaná smetana
-
2lžíce máslo
-
2lžíce olivový olej
-
6stroužek česnek
-
2hrst strouhaný parmazán
-
těstoviny
-
Postup přípravy receptu
1
Do hrnce vložíme máslo, olivový olej, česnek a muškátový oříšek. Až se máslo rozpustí, přidáme krůtí (nebo kuřecí) prsa nakrájené na kostičky. Lehce osmahneme.
2
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny.
3
Až se maso osmahne, přidáme baby špenát a vaříme bez pokličky cca 5 minut.
4
Pokud se již voda vaří, dáme těstoviny do vody.
5
Po pěti minutách přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem a přidáme několik velkých lžic vody z těstovin.
6
Uvařené těstoviny slijeme, dle potřeby použijeme opět trochu vody do omáčky. Do omáčky dáme parmezán a počkáme, až se spojí.
7
Do mísy vložíme těstoviny a zalijeme omáčkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Česnek
Krůtí prsa
Máslo
Muškátový oříšek
Olivový olej
Strouhaný parmazán
Těstoviny
Zakysaná smetana
