Vložit recept
Těstoviny s restovanou zeleninou
autor: AnetkaTom
Suroviny
2
porce
-
-
1ks mrkev
-
1ks celer stejné množství jako mrkve
-
1ks cibule menší
-
olivový olej
-
2stroužek česnek
-
1lžíce oregáno
-
200g rajský protlak
-
sůl
-
pepř mletý
-
parmazán na posypání
-
200g těstoviny Penne
-
Postup přípravy receptu
1
Mrkev a celer oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli nakrájejte nadrobno. Vše zprudka restujte na olivovém oleji - když začne zelenina hnědnout, přidejte drcený česnek, oregano, rajský protlak, sůl a pepř. Přilijte několik naběraček vody od těstovin, pořádně rozmíchejte, aby omáčka měla krémovou konzistenci. Ochutnejte a případně dochuťte.
RADA: Nejčastější chyby při vaření těstovin: Děláte je taky?
2
Těstoviny uvařte dle návodu. Slijte je a promíchejte s omáčkou. Jednotlivé porce dle chuti posypte strouhaným parmazánem.
RADA: Snadno nastrouhaný sýr
Komentáře k receptu
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Použité ingredience v tomto receptu:
Celer
Česnek
Cibule
Mrkev
Olivový olej
Oregáno
Parmazán
Pepř mletý
Rajský protlak
Sůl
Těstoviny
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!
Maminka.cz
