počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení těstoviny
- 1
  sklenice kapary
- 150
  g anglická slanina libovější
- 1
  ks pórek
- 150
  g sýr niva
- 1
  dl bílé víno
- 1
  kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Těstoviny si uvaříme v osolené vodě a slijeme. Mezitím si připravíme směs. Do hlubší pánve dáme na kousky nakrájenou slaninu a necháme orestovat, přidáme na kolečka nakrájený pórek, kapari a restujeme. Poté zalijeme trochou bílého vína, přivedeme do varu a přisypeme nastrouhanou nivu. Okořeníme třeba kořením na pizzu. Opět provaříme a přidáme zakysanou smetanu. Provaříme a smícháme s uvařenými těstovinami. Solit se nemusí.