• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou

autor: Lenka ze Sydney
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • těstoviny Celozrnné (penne, špagety, co máte rádi)
    • 1
      balíček zakysaná smetana
    • 1
      ks brokolice
    • 2
      ks rajčata
    • 2
      ks chilli papričky
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • sýr (Ideálně parmazán, ale jakýkoliv sýr na strouhání může být - třeba niva)
    • bazalka Čerstvá nebo petrželová nať
    • olivový olej
    • mořská sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Nakrájíme cibuli, chilli, česnek a rajčata na drobno. Nastrouháme sýr na hrubo (parmazán škrabkou na brambory) a natrháme bylinky. Dáme vařit těstoviny do vařící osolené vody. (Olej nedáváme, ale raději hodně vody). Brokolici namočíme na maximálně 2 minuty k těstovinám, jen aby lehce změkla a ztmavla.
2
Kdyby byla moc velká a stonek tuhý, raději ji rozkrojíme na půl ještě před namočením do vody. Brokolici napíchneme na vidličku (abychom se nepopálili) a ještě horkou rozkrájíme na kousky. Měla by stále držet tvar a nebýt na kaši. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, pak přidáme chilli papričky a česnek. Dále následuje brokolice a rajčata.
3
Vše lehce promícháme se zakysanou smetanou a prohřejeme. Ochutíme mořskou solí a čerstvě pomletým pepřem. Ještě na pánvi přidáme strouhaný sýr a čerstvé bylinky.
4
Podáváme s těstovinami (a vychlazeným bílým vínem).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny s pepřovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Těstoviny s pepřovo-smetanovou…

Těstoviny se smetanovou omáčkou a lososem

Těstoviny se smetanovou omáčkou a…

Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mirek | 17. 1. 2016 10:39

    Ty v..e, se na ten talíř někdo vyblil, ne?

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 15. 5. 2012 09:33

    Sýr se dá dobře dát podle chuti, když se přidává na konec, ne když ho tam máš nasypat v půlce receptu.

  • Monika | 4. 5. 2012 19:16

    černáluno - já myslím, že každej dá toho sýra podle chuti. Trochu nechápu tebe ;-) :-P

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 22. 3. 2012 22:11

    Trochu nechápu autory receptů, kteří u některých surovin napíší množství a u některých ne. Docela špatně se mi při nákupu množství té nivy odhadovalo (nakonec jsem jí teda vzala zbytečně moc). Nicméně recept dobrý, taková jídla máme rádi. Chilli papričky tomu daly šmrnc :). Jinak používala jsem teda nivu, parmezán mi přišel dost drahý na to, aby skončil jako omáčka :)

  • Anonymous | 18. 2. 2011 22:18

    mnam

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota
Pokrmy Z těstovin Oběd Večeře Vaření Restování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Brokolice Česnek Chilli papričky Cibule Mořská sůl Olivový olej Pepř mletý Rajčata Sýr Těstoviny Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Valašská kyselica

Valašská kyselica

Skořicové vafle

Skořicové vafle

Kakaový koláč s tvarohem

Kakaový koláč s tvarohem

Cizrna na rajčatech

Cizrna na rajčatech

Kokosová rýže se skořicí

Kokosová rýže se skořicí

Gyros tousty z cukety - sterilované

Gyros tousty z cukety - sterilované

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky, krokety)

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky,…

Perník s čokoládou a kokosem

Perník s čokoládou a kokosem

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané smetany

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané…

Doporučujeme

30 minut
Fajitas v tortille

Fajitas v tortille

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

120 minut
Poctivé pečené kuře

Poctivé pečené kuře

40 minut
Nepečený koláč se švestkami

Nepečený koláč se švestkami

35 minut
Cuketové rolky s brynzou v rajčatové omáčce

Cuketové rolky s brynzou v rajčatové…

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

84
Suchá kaše cestovní (alpské ovesné müsli), základní recept
Suchá kaše cestovní …
33
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
30
Citronový chlebíček s mandlemi
Citronový chlebíček s…
20
Fazole s játry a zeleninou
Fazole s játry a…
15
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Zeleninový salát s…

Zajímavé články

Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel na každý všední den v týdnu
Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel…
Tyto druhy ovoce a zeleniny nikdy neskladujte dohromady. Začnou se mnohem rychleji kazit!
Tyto druhy ovoce a zeleniny nikdy neskladujte…
Jak na nadýchaný koláč: Co dělat, aby nesplaskl a zůstal vláčný
Jak na nadýchaný koláč: Co dělat, aby nesplaskl a…
Dokonalé švestkové knedlíky podle pana Cuketky: Poctivá domácí klasika, kterou zvládne úplně každý
Dokonalé švestkové knedlíky podle pana Cuketky:…
Domácí šlehané máslo je hit! Stačí vám jen 2 suroviny a za pět minut máte hotovo
Domácí šlehané máslo je hit! Stačí vám jen 2…
AHA.cz Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mimibazar Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Dáma.cz Znamení Lva pod drobnohledem: Proč potřebuje partnera na obdiv a žárlivost ho může zničit?

Znamení Lva pod drobnohledem: Proč potřebuje partnera na obdiv a žárlivost ho může zničit?

Blesk pro ženy Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Ženy.cz Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Blesk.cz David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz „Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

„Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

Blesk Horoskopy Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Abecedazahrady Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

Další doporučené recepty:

Těstoviny s brokolicí a ořechy
Těstoviny s brokolicí a ořechy
Těstoviny s brokolicí raz dva
Těstoviny s brokolicí raz dva
Těstoviny s brokolicí, ricottou a ořechy podle Barilly
Těstoviny s brokolicí, ricottou a…
Těstoviny s broskvemi a tvarohem
Těstoviny s broskvemi a tvarohem
Těstoviny s cuketou a kuřecím masem
Těstoviny s cuketou a kuřecím masem
Těstoviny s cuketou a slaninkou
Těstoviny s cuketou a slaninkou
  • Recepty.cz
  • Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace