• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Těstoviny s artyčoky a rajčaty
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny s artyčoky a rajčaty

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny s artyčoky a rajčaty
Těstoviny s artyčoky a rajčaty
Těstoviny s artyčoky a rajčaty
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • těstoviny kratke (spiraly, penne...), cca 70-80 g na osobu
    • 4
      ks artyčoky
    • 3
      ks rajčata
    • 1
      stroužek česnek
    • olivový olej
    • petrželka

Postup přípravy receptu

1
Z artyčoků otrháme tvrdé zelené listy, až dojdeme k lístkum žlutým, které jsou měkké a jdou snadno přetrhnout v polovině. Odřízneme tvrdé špičky artyčoků (dáme pozor abychom špičky odřízli i s dostatečným kouskem listů), ořežeme stonek a artyčok přeřízneme podélně na půl. Pokud je v artyčoku chmýří a pichlavé mladé lístky, musíme je vyřezat. Takto získame měkkou a jedlou část artyčoku. Každý očištěný artyčok vkládáme do misky s vodou smíchanou se šťávou z citronu (jinak artyčok zčerná).
2
Rajčata nakrájíme na kostky. Artyčoky propláchneme a podélně nakrájíme na kousky. V pánvi si rozehřejeme lžíci oleje, přidáme rajčata, česnek, artyčoky, trochu petrželky, podlijeme trochou vody (cca 100 ml), osolíme a promícháme. Pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme a přidáme k směsi artyčoků a rajčat, přidáme opět trochu petrželky, můžeme opepřit. Promícháme a ihned podáváme. Porce můžeme dodatečně pokapat panenským olivovým olejem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Italská "bramboračka" s artyčoky

Italská "bramboračka" s artyčoky

Jednoduché artyčoky

Jednoduché artyčoky

Smažené artyčoky (Carciofi fritti)

Smažené artyčoky (Carciofi fritti)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • blackcheese | 17. 4. 2013 11:46

    Jedla jsem téměř denně ve Španělsku, když jsem tam žila. Nejčastěji prostě jen oloupou až k jedlé části, nakrájí na drobné půlměsíčky, k tomu česnek a posolí a pokapou olivovým olejem .... je to hořký a těžko kousatelný, ale přitom moc dobrý. Dělí se to tam na dva tábory, podobně jako u oliv - buď milovník nebo odpůrce 8-) Tento recept jsem zkoušela s artyčokama z plechovky, koupila jsem tuším v Globusu. Chutná to moc fajn a už jsem přemejšlela nad zlepšovákama, jako třeba nadrobno nakrájená šunka nebo tak něco :-)

  • Katka | 13. 12. 2012 08:19

    Vypadá to lákavě a ráda bych je zkusila, ale nikde jsem je ještě neviděla :-( . Dají se běžně koupit? Jakou mají chuť?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Z těstovin Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Artyčoky Česnek Olivový olej Petrželka Rajčata Těstoviny
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Ořechová bábovka III.

Ořechová bábovka III.

Tvarohový želatinový dort

Tvarohový želatinový dort

Kuřecí lahůdka

Kuřecí lahůdka

Krakonošův dlabanec

Krakonošův dlabanec

Olejové koláčky naší babičky

Olejové koláčky naší babičky

Mexická polévka - Sopa de Tortilla

Mexická polévka - Sopa de Tortilla

Zapečené kuře s bramborem

Zapečené kuře s bramborem

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

108
Klatovské závitky / ptáčky / roládky -  po našem
Klatovské závitky /…
56
Penne se špenátem
Penne se špenátem
43
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a…
38
Ceviche v rajčatové omáčce
Ceviche v rajčatové…
21
Bramborovo-fazolový salát
Bramborovo-fazolový salát

Zajímavé články

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
AHA.cz A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Štěstí herce Gránského: Čeká druhého potomka!

Štěstí herce Gránského: Čeká druhého potomka!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Další doporučené recepty:

Těstoviny pepperoni
Těstoviny pepperoni
Těstoviny po Italsku
Těstoviny po Italsku
Těstoviny s  paprikou, ricottou a šalvějí
Těstoviny s paprikou, ricottou a…
Těstoviny s avokádovou omáčkou
Těstoviny s avokádovou omáčkou
Těstoviny s bílými fazolemi
Těstoviny s bílými fazolemi
Těstoviny s brokolicí a ořechy
Těstoviny s brokolicí a ořechy
  • Recepty.cz
  • Těstoviny s artyčoky a rajčaty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact