• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 11
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
4fotografie
Nahrát fotku
 

Italská klasika, jejíž původ se datuje až do 19. století. To jsou těstoviny carbonara obalené v rozšlehaných žloutcích a parmazánu. Podávat je budeme s pečenými rajčaty, česnekem, slaninou a bylinkami.

Suroviny

4 porce
    • 3
      hrst cherry rajčátka
    • 12
      stroužek česnek
    • 12
      ks snítka tymiánu
    • 12
      snítka dobromysl neboli oregano
    • 12
      plátek slanina
    • 300
      g těstoviny linguine (dlouhé ploché těstoviny)
    • 5
      ks žloutek
    • 5
      lžíce strouhaný parmazán + k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Do pekáče dejte rajčata, oloupané stroužky česneku a byliny. Na zeleninu rozložte plátky slaniny a vše dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 10 minut.

RADA: VIDEO, jak rychle oloupat česnek

2
Dejte vařit těstoviny do osolené vody, aby byly na skus. Odeberte šálek vody z těstovin a slijte je.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

3
Ve větší míse vidličkou ušlehejte žloutky s parmazánem, osolte a opepřete. Přidejte těstoviny, promíchejte a dolijte trochu vody z těstovin, aby vznikla krémová omáčka, která obalí těstoviny.
4
Těstoviny s omáčkou rozdělte do talířů, na každou porci přidejte pečená rajčata, česnek a slaninu. Zasypte parmazánem. Tip: Tahle variace na klasické těstoviny carbonara je nesmírně snadná a rychlá. Místo slaniny klidně použijte sušenou šunku.

RADA: Těstoviny nasladko: Zamilujte si brusinkové lasagne a nudle s mákem

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Špagety s pestem z červené řepy a kešu

Špagety s pestem z červené řepy a kešu

Špagety s pestem ze sušených rajčat

Špagety s pestem ze sušených rajčat

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Linguine FOOD Vegetariánské a zdravé Zelenina
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cherry rajčátka Dobromysl Pepř mletý Slanina Snítka tymiánu Strouhaný parmazán Sůl Těstoviny Žloutek

Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jindřiščin perník

Jindřiščin perník

Hamburger úžasné chuti

Hamburger úžasné chuti

Alpský Kaiserschmarrn

Alpský Kaiserschmarrn

Marináda

Marináda

Vývar s rýžovými knedlíčky

Vývar s rýžovými knedlíčky

Čalamáda na špagety

Čalamáda na špagety

Švestkové šátečky s povidly

Švestkové šátečky s povidly

Jahodové řezy - smetanové

Jahodové řezy - smetanové

Borůvkové lívanečky

Borůvkové lívanečky

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

Poslední sledované recepty

83
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
40
Falešná svíčková omáčka
Falešná svíčková omáčka
40
Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
Jednoduché tvarohové…
39
Progresivní špagety, základní recept
Progresivní špagety,…
30
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Smrt Ozzyho (†76): Dojemné vyjádření zdrcené rodiny! Na koho ale zapomněli?!

Smrt Ozzyho (†76): Dojemné vyjádření zdrcené rodiny! Na koho ale zapomněli?!

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Těstoviny Alla norma
Těstoviny Alla norma
Těstoviny alla Norma
Těstoviny alla Norma
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny Carbonate
Těstoviny Carbonate
Těstoviny Corleone
Těstoviny Corleone
Těstoviny na curry s masem a cuketou
Těstoviny na curry s masem a cuketou
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact