• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny Alla norma

autor: AnetkaTom
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 43
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny Alla norma
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 200
      g těstoviny Silné, duté, hrubé - rigatoni
    • 250
      ml rajčatové pyré Pasírované rajčata
    • 1
      ks cibule malá
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks lilek malý
    • 50
      ml slunečnicový olej na smažení
    • 60
      g balkánský sýr
    • bazalka pár lístků
    • olivový olej
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, osolíme a necháme stranou, až se vysráží přebytečná voda. Následně je otřeme papírovým ubrouskem od vody. Poté plátky lehce obalíme v mouce a osmažíme na slunečnicovém oleji dozlatova.
2
Poté zvlášť uvaříme těstoviny v osolené vodě.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

3
Během toho zvlášť v pánvi orestujeme na olivovém oleji zmáčknutý česnek a cibulku nakrájenou na jemno. Do pánve přidáme rajčatový protlak a nakrájený osmažený lilek a lístky bazalky. Necháme chvilku povařit, pak vyndáme česnek, přimícháme trochu balkánského sýru (třetinu) a smícháme s uvařenými těstovinami. Za celou dobu nesolíme, hodně soli je v těstovinách, balkánském sýru, lilku apod. Následně ještě chvíli restujeme.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

4
Na závěr na talíři vložíme na těstoviny 1 kolečko smaženého lilku, lístky bazalky a silně posypeme nastrouhaným sýrem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny alla Norma

Těstoviny alla Norma

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Těstoviny alla mediterranea

Těstoviny alla mediterranea

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

Vyberte, co chcete vytisknout
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Bazalka Česnek Cibule Lilek Olivový olej Pepř mletý Rajčatové pyré Slunečnicový olej Sůl Těstoviny
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Houbová směs na topinky

Houbová směs na topinky

Masarykovo cukroví z Krkonoš

Masarykovo cukroví z Krkonoš

Játra v rajčatové omáčce s hranolkama

Játra v rajčatové omáčce s hranolkama

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Tzaziky

Tzaziky

Jednoduchá pomazánka s Romadurem

Jednoduchá pomazánka s Romadurem

Okoun na másle a kmínu

Okoun na másle a kmínu

Grilovaný hermelín s červenou řepou

Grilovaný hermelín s červenou řepou

Bramborovo-ledový salát

Bramborovo-ledový salát

Doporučujeme

30 minut
Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím masem

Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím…

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

110 minut
Focaccia

Focaccia

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

Poslední sledované recepty

145
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
100
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
79
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
79
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
71
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin …

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře, které chutnají všem
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře,…
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit svačinu, oběd i večeři
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit…
Jak skladovat jahody, aby vám vydržely co nejdéle? Použijte trik s octem
Jak skladovat jahody, aby vám vydržely co nejdéle…
Voní, chutná, baví: Samosběr jahod na Farmě Vraňany je tu!
Voní, chutná, baví: Samosběr jahod na Farmě…
Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S tvorbou jí pomáhá i umělá inteligence. Podívejte se do galerie!
Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S…
AHA.cz Změna je život! Nová image Kostkové vyráží dech

Změna je život! Nová image Kostkové vyráží dech

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se

Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Svatba Janise Sidovského a Pavla Vítka: Žilková (63) s tajemným doprovodem!

Svatba Janise Sidovského a Pavla Vítka: Žilková (63) s tajemným doprovodem!

SportRevue.cz FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červen: Koho čeká povýšení, kdo dostane přidáno a kdo nejspíš z práce odejde?

Velký horoskop práce a financí na červen: Koho čeká povýšení, kdo dostane přidáno a kdo nejspíš z práce odejde?

Další doporučené recepty:

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů
Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla Norma
Těstoviny alla Norma
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact