Těstovinovo-zeleninový salát s osmaženou uzeninou

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, zakápneme troškou oleje, promícháme a necháme vychladnout.

Uzeninu, nejlépe dobře vyuzenou pokrájíme na nudličky a dáme nasucho na pánev orestovat dozlatova, necháme vychladnout(bez tuku z pánve). Papriku nakrájíme na malé kousky, cherry rajčátka přepůlíme.

Zakysanku smícháme s hořčicí, zředíme dle potřeby trochou láku z okurek.

Vychladlé těstoviny, uzeninu a pokrájenou zeleninu osolíme a opepříme dle chuti a přelijeme zálivkou. Necháme vychladit a podáváme.