počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks červené zelí čerstvé
- špek
- cibule
- ocet
- sůl
- pepř mletý
- cukr

Postup přípravy receptu

Zelí nakrájíme na nudličky a necháme 10 minut povařit. Vodu slijeme. Uděláme si nálev z octa, soli, pepře, cukru a vody. Na teplé zelí dáme cibuli, kterou předem v sítku přelijeme horkou vodou. Na pánvi ohřejeme na kostičky rozkrájený špek a tím salát polijeme. Před servírováním, můžeme v troubě celý salát přihřát, aby špek povolil a nesrazil se.

Komentáře k receptu

křehulka | 29. 5. 2016 01:42
hodnotíme pokrmy podle toho jak jsou či nejsou zdravé? mám tento recept od své maminky a je to mňamka veliká
maja | 2. 8. 2011 11:24
Je super.Kdysi jsem ho jedla.Dělal ho od známe děda.
Bashan | 1. 8. 2011 19:48
Jj ... skvělý salát z dob našich babiček.
danyi@mf.cz | 22. 11. 2010 18:56
Děkuji. Recept jsem již opravil.Pavel ;-)
Ladia | 20. 11. 2010 13:37
Teplý zelný salát se špekem jak již název napovídá, nebude ani zdravý a ani bezmasa. :-\