Vložit recept
Teplý čočkový salát
autor: F.O.O.D.
Suroviny
1
porce
-
-
1ks batáty
-
3ks jarní cibulka
-
2ks šalotka
-
50g čočka (drobná, tmavá, povařená tak, aby zůstala pevnější na skus)
-
1lžíce piniové oříšky
-
1hrst řeřicha
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupanou sladkou bramboru nakrájejte na plátky a povařte asi 10 minut v osolené vodě, aby plátky zůstaly pevnější. Opláchnuté jarní cibulky nakrájejte na kolečka, oloupanou šalotku na drobné kostičky. V míse smíchejte s čočkou, nasucho opraženými piniemi nebo mandlemi, přidejte plátky batátu, salát dochuťte a podávejte posypaný klíčky.
2
=====Know-how=====
3
Nejsou-li dostupné sladké brambory, použijte dýni nebo mrkev.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Zdravě i chutně
Ze zeleniny
Luštěniny
Bezmasá jídla
Oběd
Večeře
Vaření
Dietní
Vegetariáni
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Batáty
Čočka
Jarní cibulka
Pepř mletý
Piniové oříšky
Řeřicha
Šalotka
Sůl
