Name: Televizní
Total time: 40 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 250 g zakysaná smetana; 0.5 ks citronová šťáva; 0.5 kg maso; 1 lžíce rajský protlak

Suroviny

5 porce

- 0,50
  kg maso vepřové, skopové, hovězí i divočina
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce rajský protlak
- 250
  g zakysaná smetana
- 0,50
  ks citronová šťáva
- sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

Je to recepis, který mamka kdysi opsala z TV a nám tak zachutnal, že už mu zůstal název. Je možné, že se originál nějak jmenuje, ale já jej neznám.

Maso pokrájíme na tenké nudličky, osolíme, pokapeme olejem, citronem a necháme uležet, nejlépe přes noc, v chladničce.

Na zpěněné cibulce podusíme, pak zalijeme zakysanou smetanou, povaříme cca)3 min., přidáme rajský protlak, krátce povaříme a ihned podáváme. Nejlépe s rýží.