Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Telecí kapsa plněná sýrem a šunkou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Telecí kapsa plněná sýrem a šunkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks telecí řízek
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka paprika - sladká
    • 4
      plátek šunka
    • 4
      plátek ementál
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 6
      lžíce strouhanka
    • 1
      ks vejce
    • 3
      lžíce máslo
    • 1
      ks citron
    • 2
      ks petrželová nať snítka

Postup přípravy receptu

1
Maso omyjeme, osušíme a rozklepeme na tenké plátky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na každý plát masa položíme kousek šunky a sýra. Maso překlopíme a okraje sepneme párátkem. Maso obalíme v mouce, vejci a strouhance. Pečlivě přitlačíme, aby obal při smažení neopadával. V pánvi rozpustíme máslo a řízky na něm po obou stranách dozlatova osmažíme (asi 5 minut na každé straně). Maso na talíři zdobíme kousky citronu se snítkou petrželky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • hudapeta | 26. 2. 2012 19:10

    výborné 1

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Telecí
Maso Telecí Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Ementál Hladká mouka Máslo Paprika - sladká Pepř mletý Petrželová nať Strouhanka Sůl Šunka Telecí řízek Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Tažený štrůdl (závin)
Tažený štrůdl (závin)
Telecí hrudí plněné risi-pisi
Telecí hrudí plněné risi-pisi
Telecí kapsa nadívaná žampiony
Telecí kapsa nadívaná žampiony
Telecí kýta na hříbkách
Telecí kýta na hříbkách
Telecí líčka na víně
Telecí líčka na víně
Telecí medailonky s krémovým dresinkem
Telecí medailonky s krémovým dresinkem