Tatínkovo rizoto

k tomu kvalitnímu hovězímu v konzervě. po vyzkoušení množství značek, už kupuji jedině Hamé Hovězí ve vlastní šťávě. výborné do rizota i na špagety, do obojího nic jiného nedávám. není to reklama. jen zkušenost. a s kamarádkou jsme se nezávisle na sobě shodly na tom samém. jakkoli jsou konzervy nezdravé, do špaget dáváme obě pouze toto Hovězí v konzervě. s normálním masem mi to nechutná

Je to moc dobré!Jen je důležité,vybrat kvalitní maso v konzervě:)

Ahoj všichni, takhle dělám rizoto taky, jen s vepřovou konzervou a přidávám ještě mraženou zeleninu a není to špatné. Ta vepřovka od Hamé se fakt docela dá, alespoň oproti těm ostatním. Tchyně místo vepřové nebo hovězí konzervy dává Favorita a je to možná ještě lepší.

Milý anonymku,nejsem expert na zavařování,ale celou problematiku zavařování jsme asi před měsícem rozebírali v receptu "Zavařené jídlo na dovolenou"Myslím,že jsme se shodli na tom,že nejlépe dát maso nebo jakýkoliv jiný hotový pokrm do sklenic a sterilizovat dvakrát-jeden den hodinu a druhý den to samé asi při 80°C.(Obrátit dnem vzhůru a nechat vychladnout).Prý se takto dá zavařit vše-žemlovka,rizoto,francouzské brambory,kuře,tak to chce jen vyzkoušet..o)

Já konzervy moc nemusím, ale mám dobrou zkušenost s řadou Veselá pastýřka - od Hamé.

Paní Kutačová, můžete mi , prosím, říct, jak to zavařujete? Moc děkuji. Karla

Vyzkoušela jsem tu vepřovku od Hamé a je celkem slušná,jste moc hodné,že jste to zjistily.Aspoň má člověk jtrošičku více asno co se pod tím konzervovým obalem ukrývá.Bohužel ve většině případů je opravdu obsah konzervy na vyhození do záchodu.Ještě mi kamarád"mlsný jazyk" poradil,že existuje nějaké Selské maso v konzervě a to je prý jediné,co on může a ověřovala jsem si to v práci a tam mi to pár jedinců také potvrdilo.Takže možná další dobrý tip na konzervu,ale jak říkám,tuhle jsem opravdu nevykzoušela.Během víkendu asi uvařím tohle rizotko a pokud zbyde,tak ho zavařím na chatu do sklenic..:o)

Včera jsem sledovala v Černých ovcích test na vepřovky a hovězí konzervy. Hovězí konzervy nevyšly nejlépe, ale nejlepší byla PT servis konzervárna Tábor a na vepřovku vyšla nejlepší právě ta červeno - bílá od Hamé jak píše Gábina Houšková.

švagrová mi poradila, že podle testů vyšlo jako nejlepší Vepřové maso ve vlastní šťávě HA MING od výroce Hamé - kulatá konzerva s bílo-červenou etiketou

Jano, máte pravdu, na ty čínské vepřovky si také pamatuji, byly skvělé, hlavně na pomazánky. Ale dnešní, hlavně hovězí - to je hrůza, opravdu odpad, ale naši pejsci je zblajzli.

Na konzervě musí být napsáno Maso ve vlastní šťávě, pak tam jsou opravdu kousky masa, mám odzkoušeno, ale pokud je to např. Vepřové ve vlastní šťávě, tak se nejedná o kousky masa, ale o kdoví co.

My jsme dříve dělávali různé omáčky atp (pod stanem atp) z vepřovek, ale pak jsme koupili jednou hovězí a je to 100x lepší. Jeden čas dávali do těch vepřovek strašný věci. Bylo to samý sádlo nebo chrupavky. Hovězí konzervy používám jakékoliv. Prakticky nemám žádnou vyhraněnou značku. Zatím jsem vyloženě na hnusnou nenarazila:o)

Ali,už jsem jednou koupila celkem slušnou konzervu-bohužel si nepamatuji jak se jmenovala a ani výrobce.A je fakt,že spousta takových"vepřovek" letěla tam,kam ty Vaše.Třeba se najde nějaká dobrá konzerva,se kterou se bude dát pracovat.A jinak dělám rizoto jako Vy-uvařím skelety nebo když zbyde po upečení a přidám trochu zeleninky..:o)

Musím souhlasit s Janou. Stalo se mi již nejmíň 5x, že jsem koupila konzervu- bylo to vepřové ve vl. šťávě a šlo to do záchoda. Hnus...i když takhle se o jídle se nemá mluvit,že? Tolikrát jsem se už zklamala, že už asi 2 roky je vůbec nekupuji.Dělám rizoto z ovařené kuřecí kostry, nebo čtvrtek..je polévka a pak ještě rizoto. Samozřejmě přidávám cibulku, hrášek, kukuřici,pepř, sůl a trochu Maggi.

Mám celkem dobré zkušenosti s vepřovou konzervou od Hame, dělám něco podobného, ale ke špagetám, k cibuli a masu dám sklenku leča a dochutím solí a cukrem, případně ještě přidám rajčatovej protlak, pokud je lečo málo rajčatové.

Výborný nápad s tou konzervou,jen opravdu nevím,jakou koupit.Kdysi byly moc dobré takové ty čínské,ale dnes je to uvnitř takový" sajrajtíček ".Nemáte nějaký dobrý tip na dobrou konzervu?..:o)