• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Tatarák s kapary
Napište svůj komentář k receptu

Tatarák s kapary

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tatarák patříval mezi oblíbený "hospodský" předkrm. Nyní je z něj spíše luxusní pochoutka pro gurmety. Připravte si jej doma ve verzi s kapary a klíčky, nadchne vás!

Suroviny

4 porce
    • 600
      g hovězí maso zadní
    • 1
      ks žloutek
    • 2
      lžička olivový olej plus trochu navíc
    • 2
      lžíce kapary nadrobno nakrájené
    • 2
      lžička dijonská hořčice
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžíce klíčky na dokončení
    • 4
      plátek chleba
    • 2
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Maso si očistěte. Naškrábejte je ostrým nožem a důkladně promíchejte se žloutkem, olejem, nasekanými kapary a hořčicí, dochuťte solí a pepřem.

RADA: Jak na výborné ražniči?

2
Na talíře můžete porce vytvarovat pomocí formičky nebo nízkého hrníčku, který lehce vytřete olivovým olejem. Porce tataráku posypte klíčky, kapary a solí. Podávejte s topinkami potřenými česnekem.

RADA: Aby se grilované maso nelepilo

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O.D.

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O…

Placky ze sladkých brambor s lososovým tatarákem

Placky ze sladkých brambor s…

Lososový tatarák s avokádem

Lososový tatarák s avokádem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny FOOD
Svačina Večeře Syrové Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chleba Dijonská hořčice Hovězí maso Kapary Klíčky Olivový olej Pepř mletý Sůl Žloutek

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ženevské řezy

Ženevské řezy

Nakládané sýrové kostky

Nakládané sýrové kostky

Ořešáci - ořechy v karamelu - bezlepkové

Ořešáci - ořechy v karamelu -…

Kubánský dort

Kubánský dort

"Čína" se sojovým masem a kedlubnou

"Čína" se sojovým masem a kedlubnou

Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou

Chalupářova vepřovka s bramborem a…

Čočková polévka s kokosovým mlékem

Čočková polévka s kokosovým mlékem

Avokádová pomazánka na toasty

Avokádová pomazánka na toasty

Tiramisu se zakysanou smetanou

Tiramisu se zakysanou smetanou

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

143
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
36
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s…
25
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
18
Klasické lečo
Klasické lečo
17
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Blesk.cz VIP baby boom je na spadnutí! Které slavné krásky už se kulatí?

VIP baby boom je na spadnutí! Které slavné krásky už se kulatí?

SportRevue.cz „Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

„Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Taštičky plněné jablky a sýrem
Taštičky plněné jablky a sýrem
Taštičky z křehkého těsta
Taštičky z křehkého těsta
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
Tatarák z čerstvého lososa
Tatarák z čerstvého lososa
Tatarák z uzeného lososa
Tatarák z uzeného lososa
Tatarka
Tatarka
  • Recepty.cz
  • Tatarák s kapary
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact