• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Tarhoňa se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Tarhoňa se zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 82
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
Tarhoňa se zeleninou
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 120
      g tarhoňa - těstovina
    • 1
      ks cibule
    • olej nebo máslo
    • 50
      g řapíkatý celer
    • 100
      g červená paprika
    • 2
      stroužek česnek dle chuti, 1 -
    • 200
      g rajče
    • 2
      lžíce sojová omáčka cca
    • koření dle chuti: kari, čubrica...
    • 300
      ml vývar nebo voda dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje nebo rozpuštěného másla osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme osmažit i drobně pokrájený řapíkatý celer, papriku a nesekaný česnek.

RADA: Jak loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Po krátkém osmažení zeleniny, lehce do povadnutí, přidáme na kostičky pokrájenou mladou neloupanou cuketu a rajčata (ty můžeme předem oloupat), přidáme sojovou omáčku, koření a ještě krátce smažíme do doby, než zelenina pustí trochu šťávy.
3
K zelenině nasypeme tarhoňu, promícháme a přilijeme cca 2 dcl vývaru nebo vody. Za občasného promíchání ode dna vaříme společně na mírném plameni zhruba 8 - 10 minut a podléváme dle potřeby, jak bude těstovina vstřebávat tekutinu (podobně, jako u rizota).

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak vařit správně těstoviny

4
Po posledním podlití a promíchání zeleninovou tarhoňu zaklopíme poklicí a necháme cca 10 minut odpočinout.
5
Podáváme samostatně, jako bezmasý pokrm. Před podáváním můžeme posypat hoblinkami pecorina. Zeleninovou tarhoňu můžeme též servírovat jako přílohu k přírodnímu plátku, rybě, mořským plodům...

RADA: Další recepty na těstovinové saláty

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstovinový salát s masem

Těstovinový salát s masem

Těstovinový salát s kari

Těstovinový salát s kari

Těstovinový mix

Těstovinový mix

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé Zelenina
Oběd Večeře Restování Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Koření Olej Rajče Řapíkatý celer Sojová omáčka Tarhoňa Vývar

Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pečený losos

Pečený losos

Třešňovo-čokoládové muffiny

Třešňovo-čokoládové muffiny

Brokolicová nádivka

Brokolicová nádivka

Dia jogurtové řezy s rebarborou

Dia jogurtové řezy s rebarborou

Katův šleh (drůbeží)

Katův šleh (drůbeží)

Vepřový tokáň

Vepřový tokáň

Jablečný perník s tvarohem

Jablečný perník s tvarohem

Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem

Carrot cake (Mrkvový dort) s…

Čokoládová pěna s jahodami

Čokoládová pěna s jahodami

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

Poslední sledované recepty

257
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
46
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Vepřová krkovice s…
28
Klasické lečo
Klasické lečo
25
Domácí kečup
Domácí kečup
24
Originální řecké tzatziki
Originální řecké tzatziki

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Štěpánka Fingerhutová se vdala! Je z ní paní Ligas

Štěpánka Fingerhutová se vdala! Je z ní paní Ligas

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

TAPAS: nakládané žampióny
TAPAS: nakládané žampióny
Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a mangem
Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a…
Tarator
Tarator
Tartaletky
Tartaletky
Tartaletky s krémem a švestkami
Tartaletky s krémem a švestkami
Tartaletky s překvapením
Tartaletky s překvapením
  • Recepty.cz
  • Tarhoňa se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact