Táničky buchtička

autor: princezna

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,75
  hrnek hladká mouka
- 0,75
  hrnek polohrubá mouka
- 0,50
  hrnek hrubá mouka
- 120
  g tuk
- 150
  g cukr krupice
- 1
  ks čokoláda
- 0,50
  ks margotka
- 4
  ks vejce
- 0,50
  ks prášek do pečiva
- 1
  lžička hnědý rum
- 0,50
  lžička med
- 1
  ks šlehačka

Postup přípravy receptu

Mouky prosejeme do mísy, přisypeme prášek do pečiva. Přidáme cukr ušlehaný se žloutky a tukem, přidáme med, rum, nastrouhanou na hrubo margot a deli čokoládu a šlehačku.

Nakonec přimícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do menšího pekáče vymazaného olejem a vysypaného hrubou moukou. Pečeme zvolna v předehřáté troubě asi 20 minut. Po upečení a vychladnutí můžeme pocákat čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.

Podobné recepty

Kuřecí buchtička

Ořechově křehká buchtička

Zelná buchtička

Komentáře k receptu

lucietys | 24. 6. 2013 10:48
Bohuzel nic moc, buchta dusí, je dost sucha :'(
Eliška Macajová | 27. 3. 2007 14:33
Do litých buchet je nejlepší dávat olej, pokud je buchta i tak suchá, dejte oleje víc a přidejte i mléko. Když bude buchta řidší, ničemu tím neublížíte.
Táňa Miňová | 22. 3. 2007 22:06
Je trochu suchá, je dobré když se rozkrojí a slepí marmeládou!!!!
Eliška Macajová | 20. 3. 2007 18:10
Hm, zajímavé. Určitě vyzkouším.

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Hrubá mouka Margotka Med Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Tuk Vejce