Name: Tandoori přírodní řízek
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; hladká mouka; olej; tandoora; plátky krkovičky bez kosti

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Množství dle počtu strávníků
- plátky krkovičky bez kosti nebo vepřové kýty, kotlety, plecka či kuřecí nebo krůtí medailonky
- sůl
- tandoora Masala - kořenící směs
- hladká mouka
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Plátky masa neklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, jemně osolíme, dle chuti okořeníme Tandoori kořením (záleží na druhu a jeho pikantnosti) a obalíme v hladké mouce. Plátky masa osmažíme z obou stran v pánvi s rozpáleným olejem a podáváme. Podáváme s bramborovou přílohou, čerstvým pečivem a zeleninovým salátem.