Taky netradiční - "vyskoč z vody"

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g hladká mouka
- 250
  g tuk Smetol, Hera, apod.
- 1
  kostka droždí
- 4
  lžíce mléko
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Droždí rozpustit ve vlažném mléku. Margarín a mouka a špetka soli se promísí, až je z toho jakási sypká směs. Pak přidáme rozpuštěné droždí a vytvoříme z těsta kouli. Do vyššího hrnce napusťte studenou vodu (asi 20 °C) a těsto ponořte až na dno. Asi za 2 hodiny těsto vyplave na hladinu (vyskočí z vody - proto ten název) a je připravené na vykrajování. Placku na vykrajování vyválejte tenší, v troubě tvary ještě nabudou. Když je upečeno, ještě horké se obaluje v moučkovém cukru. No a pak už jen slepit marmeládou. Vykrajuji jeden plný tvar a jeden s otvorem, aby to hezky vypadalo.

Podobné recepty

Netradiční rybízové řezy

Netradiční ovocný koláč

Netradiční štrúdl s drobenkou uvnitř

Komentáře k receptu

Andrea | 8. 12. 2007 10:08
Dnes jsem pekla.Je to opravdu vynikající. S těstem se krásně pracuje.Všem doporučuji:o))
Petra Seibertová | 2. 12. 2007 13:26
Tak jsem včera vyzkoušela tento neobvyklý recept. Těsto mi samozřejmě nevyplavalo,což je u mě normální,nicméně to na chuti cukroví nic nezměnilo,je vynikající!!!Dle rady paní Nadi,jsem kolečka močila v rumu a obalovala v cukru...musím říct,že je to jedno z nejlepších cukroví,které jsem kdy jedla. Slepit jsem ho už nestihla,páč je sežrané :o).Zítra budu dělat další várku. Díky za recept a dávám za 1*.
Petra | 22. 12. 2006 01:01
Maminka peče podvodnice celý život.Já jsem je letos udělala podle Vašeho receptu a je to naše nejoblíbenější cukroví, opravdu pohádková chuť a s tím rumem je to super nápad.Děkuji!
Petra | 22. 12. 2006 01:00
Maminka peče podvodnice celý život.Já jsem je letos udělala podle Vašeho receptu a je to naše nejoblíbenější cukroví, opravdu pohádková chuť a s tím rumem je to super nápad.Děkuji!
Naďa | 16. 11. 2005 14:52
Cukr tam nechybí,protože se tam nedává.Tohle cukroví znám,ale neslepujeme ho, po vytažení z trouby počkám chviličku,jen tak abych mohla kolečka (dělám kolečka s dírkou,ono to tak krásně naskočí) uchopit do prstů,namočím je do rumu a pak teprve obalím v cukru.Cukr se pěkně přilepí a je to pohádková chuť.
kocurek | 15. 11. 2005 20:02
Nechybí tam cukr?