Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Sýrový "VEGE" špíz

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Sýrový "VEGE" špíz
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g tvrdý sýr
    • 1
      plechovka nákládané žampiony
    • tuk
    • 1
      balíček hermelín nebo Vltavín
  • Těstíčko na obalení
    • 1
      ks vejce
    • 250
      ml mléko
    • 4
      lžíce polohrubá mouka
    • prášek do pečiva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Žloutek rozšleháme s mlékem, přidáme mouku, špetku pečivového prášku a osolíme. Těstíčko nakonec zlehčíme pevně ušlehaným sněhem z bílků. Tvrdý sýr a hermelíny pokrájíme na stejně velké kousky. Žampiony scedíme a necháme okapat. Sýr a žampiony střídavě napichujeme na kovové jehly nebo špejle. Namáčíme v těstíčku a smažíme po všech stranách dozlatova. Vhodné přílohy: bramborová kaše, brambory, zeleninový salát, tatarka.
2
Tip: můžeme obalit i v klasickém trojobalu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Frantiska :) | 20. 6. 2008 09:12

    nemam rada sterilovane zampiony, ale s cerstvyma to bylo skvele. Davam ze 1

Pokrmy Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hermelín Mléko Nákládané žampiony Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Tuk Tvrdý sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme