Vložit recept
Sýrový ovocný salát
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g sýr gouda plátkový
-
200g dušená šunka
-
250g hroznové víno nejlépe modré
-
2ks jablka červená
-
1ks cibule
-
4lžíce dýňová semínka
-
1ks šalotka
-
150g bílý jogurt
-
3lžíce majonéza
-
4lžíce portské víno 3-4
-
sůl
-
pepř mletý
-
zázvor kousek
-
Postup přípravy receptu
1
Ze sýra odkrojíme kůru a stejně jako šunku ho nakrájíme na úzké nudličky. Bobule vína omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadérek. Jablka omyjeme, vyřízneme jádřince a dužinu nakrájíme na různé dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
2
Vše smícháme ve velké salátové míse a posypeme dýňovými semeny.
3
Šalotku oloupeme a nadrobno pokrájíme. Zázvor oloupeme a najemno posekáme. Majonézu rozmícháme s portským, přidáme šalotku a zázvor. Dostatečně osolíme a opepříme.
4
Ovocný salát můžeme rozložit na několik listů salátu. Zálivku podáváme zvlášť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Saláty
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Cibule
Dušená šunka
Dýňová semínka
Hroznové víno
Jablka
Majonéza
Pepř mletý
Portské víno
Šalotka
Sůl
Sýr Gouda
Zázvor
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
