Vložit recept
Sýrové muffiny se slaninou a pažitkou
autor: Redakce
Sladké muffiny asi všichni znáte, ale co tentokrát vyzkoušet slanou variantu? Muffiny jsou nejlepší teplé hned po upečení. Pokud vychladnou, klidně je dejte na pár vteřin do mikrovlnné trouby a budou zase dokonale šťavnaté.
Suroviny
12
porce
-
-
2ks vejce
-
200ml mléko
-
250g hladká mouka
-
100g sýr (gouda, ementál, parmezán nebo eidam)
-
100g slanina
-
0,50lžička sůl
-
2lžička prášek do pečiva
-
80g máslo
-
1hrst pažitka
-
Postup přípravy receptu
1
Máslo nechte povolit (případně ho rozpusťte a nechte vychladnout) a smíchejte ho s vejci. Přidejte mléko a prošlehejte. Smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
RADA: Jak vyrobit máslo?
2
Suché ingredienci smícháme s tekutými. Přidejte nakrájený sýr, slaninu a nasekanou pažitku. Promíchejte.
3
Těsto přendejte do formiček (silikonové není třeba vymazávat tukem, kovové vymažte). Muffiny pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Máslo
Mléko
Pažitka
Prášek do pečiva
Slanina
Sůl
Sýr
Vejce
Blesk pro ženy
Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?
Blesk.cz
